Cuisnier Traiteur H/F - 50

Le/la cuisinier(ère) / cuisinier(ère)-traiteur devra fabriquer des plats et repas cuisinés, dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement.

Activités principales :
- Fabrication de plats traiteurs chauds et froids
- Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises
- Préparation et organisation de son activité
- Concevoir et réaliser le montage, l'assemblage et la décoration des produits
- Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs
- Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail
- Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire

Activités à la carte
- Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés

Qualités attendues
- Capacités manuelles et pratiques
- Rigueur et fiabilité
- Travail en équipe

Autre informations
- 3 jours de repos par semaine : samedi après-midi, dimanche, lundi & mercredi après-midi
- Carte déjeuner
- Salaire et primes en fonction de l'expérience

Poste à pourvoir début septembre.