Second - Seconde de Cuisine H/F - 50

Vous intégrerez une équipez de 4 personnes.

Vos missions :
- Gestion et mise en place des aliments,
- Élaboration des entrées/plats et desserts du jour,
- Gestion des stocks et des commandes,

Vous secondez la cheffe, assurez les cuissons et l'envoi des plats.
Management d'une équipe de 2 personnes.

Vous êtes garant des normes d'hygiène et de sécurité.

Restaurant ouvert 7/7, horaire en roulement.
1 dimanche de repos toutes les 2 semaines, fermetures annuelles 3 semaine en été, 1 semaine à Pâques et 1 semaine à Noël.