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Cuisinier - Cuisinière H/F - 50

Description du poste

  • la Neustrie

  • Pirou - 50

  • CDI

  • Publié le 23 Février 2026

Principales missions :

Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Poste à temps complet - Services midi et soir

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Gestion des stocks
  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Saint-Lô

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 19050
  • Médiane niveau de vie : 20240€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1770
  • Actifs : 8635
  • Nombres d'entreprises : 1327

Sources :


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