Cuisinier Charcutier H/F - Leconte - Boucherie de Saint-Clair
- CDI
- Leconte - Boucherie de Saint-Clair
Les missions du poste
Poste de charcutier ou cuisinier au sein d'une boucherie charcuterie traditionnelle
35 heures (à 39 heures selon besoin) sur 4 jours semaine : mardi, mercredi, vendredi, samedi
Etre autonome, organiser, rigoureux, savoir cuisiner, connaitre les règles d'hygiène alimentaire (hygiène labo et suivi des produits).
Salaire selon qualification.
Poste à pourvoir pour début Août 2026
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Préparation des repas
- HACCP
- Normes d'hygiène