Cuisinier H/F - le Bistro D'a Cote
- CDI
- le Bistro D'a Cote
Les missions du poste
Au sein d'une équipe de cuisine, vous aurez pour missions :- Participation à la préparation des menus- Préparation des aliments, cuisson, présentation des assiettes- Entretien de la cuisine- Respect strict des normes d'hygièneServices d'environ 80 couverts.2 jours de repos par semaine à définir.Poste à pourvoir dès que possiblePossibilité de contrat pour la saison
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Eplucher des légumes et des fruits,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits