Les missions du poste

Pour la saison 2026, au sein d'un restaurant traditionnel situé sur les plages du débarquement, vous occupez le poste de Second de cuisine H/F.

Vous êtes le bras droit du chef de cuisine, et maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène HACCP.
Vous préparez l'ensemble des plats de la carte, et assurez le remplacement du chef cuisinier en son absence.

Pas de service le soir. Repos à convenir avec l'employeur.

Contrat jusqu'en octobre.

***Pas d'hébergement proposé***

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Saint-Lô