Agent de Restauration Scolaire - Communaute de Communes de la Baie du Cotentin H/F - Structures de coopération territoriale
- Fonctionnaire
- Structures de coopération territoriale
Les missions du poste
Au sein du service Affaires scolaires, vous intégrerez de la cantine de Sainteny - Terre et Marais.
Votre mission : Rattaché(e) au service des affaires scolaires de la CCBDC, vous êtes en charge, du service des repas à la cantine de Terre et Marais dans le respect des règles d'hygiène de la restauration scolaire, ainsi que de l'entretien du matériel de restauration.
Vous aurez la responsabilité de :
- Comptabiliser les enfants et les repas nécessaires, en fonction des inscriptions et des absences signalées, les repartir dans la salle en fonction de leur classe,
- Faire le service en salle,
- Nettoyer, ranger la vaisselle et le matériel,
- Noter les pointages quotidiens.
Vous serez en relation étroite avec :
- La cheffe d'équipe et les agents du service
Le profil recherché
Si vous avez les compétences suivantes :
- Aptitudes techniques et culinaires,
- Connaissance et mise en oeuvre des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective et de l'entretien des locaux,
- Pratique des techniques de nettoyage et de manipulation des produits d'entretien,
- Application des règles du tri sélectif,
- Veiller au bon déroulement des repas dans le respect des consignes et dans la bienveillance,
- Savoir appliquer les consignes d'un projet d'accueil individualisé,
- Informer le référent des problèmes rencontrés,
- Sens du travail en équipe et de l'écoute,
- Organisée et méthodique,
- Rigueur et efficacité,
- Adaptabilité.
Vous avez les atouts majeurs pour réussir votre mission au sein de notre collectivité !
Compétences requises
- Produits d'entretien
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Service en salle
- Entretien des équipements
- Normes d'hygiène
- Techniques de nettoyage