Les missions du poste

Sous l'autorit du prfet, la direction dpartementale de la protection des populations (DDPP) de la Manche est charge par ses actions de contrle, d'inspection et d'enqutes, des missions suivantes :
- Protger les consommateurs ;
- Assurer le contrle de la scurit sanitaire et de la qualit de l'alimentation ;
- Prvenir les risques environnementaux lis aux productions animales et aux industries agroalimentaires ;
- Veiller la sant et la protection des animaux.Afin de renforcer son équipe d'inspection travaillant au sein de l'abattoir bovin SOCOPA de Coutances, la DDPP de la Manche propose 2 postes de technicien ou de technicienne vétérinaire en abattoir pour une durée de 12 mois avec une prise de poste à effectuer à compter du 1er septembre 2026.

Au sein du service d'inspection composé d'une quinzaine d'agents et animé par une vétérinaire titulaire et sa suppléante, vos missions seront de participer à l'inspection des animaux abattus afin de s'assurer du respect des règles en terme de bien-être animal et de salubrité des viandes :
- S'assurer du bien-être animal et de l'état de santé des animaux apportés à l'abattoir : contrôle des conditions de transport, de débarquement, d'acheminement et d'hébergement.
- S'assurer de la qualité, de la salubrité et de l'innocuité des viandes par un contrôle individuel des carcasses des animaux abattus selon un référentiel technique : examen visuel, palpations et incisions pour repérer les carcasses et les abats susceptibles d'être impropres à la consommation humaine.
Salaire brut mensuel à partir de 2 263 € soit environ 1 759 € net (+ supplément familial si enfant à charge) selon ancienneté et expérience professionnelle.

Le temps de travail est réparti sur 4 jours par semaine entre le lundi et le vendredi (4 journées de 8h10) avec une journée de repos par semaine.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Prélever des échantillons de matières ou de produits

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Prélèvement d'échantillons
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