Les missions du poste

La Coopérative Isigny Sainte-Mère est désormais un acteur économique majeur et s'impose comme l'un des plus grands employeurs de la région. Elle tient sa renommée de par ses produits d'excellence qui relèvent d'un savoir-faire unique, traditionnel et ancestral reconnu dans le monde entier. En 10 ans, son chiffre d'affaires a doublé, pour dépasser aujourd'hui le demi-milliard d'euros. Il en est de même pour son effectif qui dépasse aujourd'hui les 1000 salariés. Ce sont eux qui oeuvrent quotidiennement à valoriser le lait de leur terroir à travers la fabrication de beurres, crèmes, fromages aux saveurs uniques et à la renommée internationale. Isigny Sainte-Mère est également une experte mondiale dans la production de poudre de lait infantile, et nourrit ainsi 2,5 million de bébés par jour dans le monde entier.Cette croissance relève de la stratégie de l'entreprise qui à travers ses divers métiers parvient à valoriser totalement le lait de ses producteurs. Depuis quelques années, Isigny Sainte-Mère affiche clairement son ambition et sa vision stratégique par ses nombreux investissements :2015 : démarrage d'une seconde usine de production de lait infantile permettant de doubler les capacités de production2018 : inauguration d'un laboratoire ultramoderne de 2400m2 accueillant chaque jour 90 salariés pour plus d'un million d'analyses par an2019 : acquisition des Caramels d'Isigny2020 : agrandissement des caves de Mimolettes2021 : construction d'une troisième usine de fabrication de lait infantile pour un objectif global de 70000 tonnes de production par an2022 : construction d'une usine de production de fromages à Pâtes Pressées sur Chef du PontIl est temps pour vous de venir contribuer au développement de notre Coopérative, reconnue comme l'un des Meilleurs Employeurs en France par le magazine Capital tous les ans depuis 2017. De l'engagement, du challenge, une appartenance c'est ce qui fait chaque jour l'identité de la Coopérative Isigny Sainte-Mère, qui malgré sa grandeur, reste proche et à l'écoute de ses salariés.Si vous aussi vous souhaitez partager l'expérience Isigny, n'attendez-plus, postulez sur ce poste.Prix et ReconnaissancesIsigny Sainte-Mère a été reconnue " Entreprise du patrimoine vivant "Isigny Sainte-Mère est la société laitière la plus médaillée au Concours Général Agricole (plus de 300 médailles en 25 ans).Isigny Sainte-Mère commercialise ses produits dans plus de 80 pays dans le mondeValeurs & EngagementsIsigny Sainte-Mère est une coopérative laitière qui appartient à ses producteurs.Des salariés engagés et passionnés pour la réussite de leur entreprise.Notre lait est collecté localement dans une zone de 100km autour d'Isigny sur Mer.Dans le respect de l'AOP, les producteurs de la coopérative garantissent 1 hectare de pâturage pour 3 vaches au moins 7 mois de l'année.Isigny Sainte-Mère est engagée dans une démarche de développement durable à travers notamment les certifications ISO14001, ISO50001 et dans un programme de réduction des émissions de CO2.L'entreprise s'engage en faveur de la justice, de l'équité, de la diversité et de l'inclusion, en garantissant un environnement de travail respectueux, ouvert à tous les talents et exempt de toute forme de discrimination.Pour aller plus loin découvrez notre région, en partenariat avec Attitude Manche :Notre région : https://youtu.be/1R-ovbOMeb4La vie des salariés : https://youtu.be/pHrjqqz2MfE
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un chargé de mission pour accompagner l'équipe Qualité produits secs (poudre de laits/poudres de laits infantiles). Votre mission principale consistera à piloter des projets transverses et structurants, avec un impact concret sur la conformité de nos produits et l'optimisation des outils utilisés par les équipes.Après une phase d'intégration destinée à mieux connaître nos produits, nos équipes et notre organisation, vous prendrez en charge les missions suivantes : En appui du pôle qualité clients :Analyser les cahiers des charges clients afin d'évaluer leur conformité aux exigences réglementaires des pays de commercialisation (France, Union européenne et grand export), en s'appuyant sur les synthèses réglementaires existantes.Identifier les écarts de conformité et mettre à jour les cahiers des charges en conséquence, en collaboration avec les équipes concernées.Participer à la gestion des non-conformités et au suivi des plans d'actions.En collaboration avec les équipes Assurance Qualité Fournisseurs et Affaires Réglementaires :Mener un projet de fiabilisation et de structuration de la base de données matières premières relative aux allergènes, afin de renforcer les outils d'aide à la validation des étiquetages.Pour cela vous devrez vérifier et consolider les données fournisseurs, en évaluant notamment leurs engagements et leurs analyses de risques en lien avec la maîtrise des contaminations croisées ; réaliser les analyses de risques permettant de définir les obligations d'étiquetage des allergènes ; structurer et formaliser les données dans un outil de référence destiné à sécuriser et faciliter les validations des étiquetages.Contribuer à des projets transverses d'amélioration continue en apportant un soutien aux équipes.Contribuer à la structuration et à l'optimisation des outils, bases de données et processus documentaires liés aux activités Qualité et Affaires Réglementaires.Les missions pourront ensuite évoluer au rythme des projets et des besoins de l'entreprise, faisant de ce poste une opportunité particulièrement polyvalente et stimulante, riche en découvertes. À l'interface entre la Qualité et les Affaires Réglementaires, et en collaboration avec les différents services de l'entreprise, vous développerez une vision transversale de nos activités, découvrirez les exigences réglementaires de nombreux marchés internationaux, et contribuerez à des projets variés. Cette expérience vous permettra de développer des compétences clés en industrie agro-alimentaire, tout en bénéficiant d'une immersion au coeur d'une entreprise reconnue à l'international.

Le profil recherché

Diplômé(e) minimum d'une formation Bac +3 en qualité, sécurité alimentaire ou équivalent (école d'ingénieur, Master)Une première expérience en industrie agroalimentaire sera appréciée, en qualité ou affaires réglementaires.Rigueur, autonomie et capacité à travailler en transversal avec les équipes terrain et qualité.Nous vous proposons un package salarial complet Prime de fin d'année (13ème mois) : 1/12 du salaire de référence,Mutuelle et prévoyance : 15 € par mois par salarié,Epargne salariale : intéressement ; participation ; PEE; PERCOLPlan d'Epargne Retraite Supplémentaire jusqu'à 6.24 %,Compte Epargne TempsPrime vacances : 200 € bruts par an,Prime d'ancienneté calculée sur le salaire de base : 2 % à 3 ans ; 4% de 5 à 10 ans ; 8% de 10 à 15 ans ; 12 % au-delà de 15 ans ; 15 % au-delà de 20 ansTickets Restaurant : 117 € pris en charge à 60 % par l'employeur,CSE (budget 1 % de la masse salariale, chèques cadeaux, voyages, commandes groupées, réductions diverses, etc),Réductions de 15 % au magasin de vente sur les produits Isigny.

Compétences requises

  • SGBD
  • Amélioration continue
  • Autonomie
  • Analyse des risques
  • Rédaction du cahier des charges
  • Gestion des non-conformités
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