Pâtissier - Pâtissière H/F - au Fournil D'agneaux

Au Fournil d'Agneaux, Nous recrutons pour un emploi durable un/une pâtissier/pâtissière impérativement expérimenté(e) 5 ans mini sur un temps plein 40h. Vous travaillerez du lundi au vendredi (matins) pas de travail le dimanche et les jours fériés.(sans expérience s'abstenir)
Vous devez être autonome; sachant travailler seul, être organisé(e), volontaire et très propre.
Vous maitrisez la pâtisserie, la viennoiserie, le tourage. Vous aimez travailler en équipe.
Vous avez la responsabilité de former des apprentis, de maintenir les productions simples et efficaces.
Vous savez gérer les stocks et gérer les achats de matières premières.
Contactez nous par téléphone pour prendre un rendez-vous au magasin puis adressez nous votre CV.
Le poste est à pourvoir dès que possible

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Gestion d'achats de matières premières
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Pâtisserie