Cuisinier - Cuisinière H/F - le Bistrot 59

Vos missions :
- Vous ferez de la cuisine traditionnelle, plats de jour, viandes, poissons, desserts.. Vous travaillerez avec des produits frais et de saison. . Vous travaillerez en coupure.
- Vous effectuerez toutes les tâches de la cuisine, réapprovisionnement; respect des règles sanitaires et d'hygiène.
- Vous serez en équipe.
- Vous possédez obligatoirement de l'expérience en restauration.

Vous serez autonome et vous travaillerez en équipe.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Une expérience de deux ans est souhaitée ou bien au minimum un CAP

Experience: 2 An(s) - souhaitée

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou un matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Gestion de la chaîne d'approvisionnement
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits