Cuisinier - Cuisinière H/F - Bella Ciao St Lo

Au sein de l'équipe de cuisine, vous préparez des mets de la carte Italienne avec des produits frais (venant d'Italie).
Vous avez idéalement une expérience dans la préparation de pizzas.
Dans le respect des règles d'hygiène, vous maîtrisez l'ensemble du cycle de production.
Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.

L'établissement est fermé le lundi.
1 jour de repos en plus du lundi est à définir avec l'employeur.
Le poste est à pourvoir dès que possible. Contrat évolutif

Experience: 6 Mois - Comme cuisinier

Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Lutter contre le gaspillage alimentaire

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Normes d'hygiène